دراسة جديدة تكشف "فوائد أوميجا3"


دراسة جديدة تكشف "فوائد أوميجا3"وعلاقتها بتحسين وظائف الدماغ

هناء محمود 

 فى دراسة حديثة عن زيت السمك وفوائده الطبية المتعددة،   
 نشرت  بموقع healthline ، توضح أنه يتم إستخراجه من الأسماك الدهنية مثل:( السردين والأنشوجة والماكريل والسلمون)، ويحتوي زيت السمك بشكل أساسي على نوعين من أحماض أوميغا 3 الدهنية حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) )،  والمعروفين جيدًا بفوائدهما على صحة القلب والبشرة،وأيضا زيت السمك له تأثير رائع على الدماغ، خاصة عندما يتعلق الأمر بفقدان الذاكرة والإكتئاب

و زيت السمك أوميجا 3، عبارة عن أحماض أوميغا 3 الدهنية هي: دهون متعددة غير مشبعة مسؤولة عن معظم فوائد زيت السمك للدماغ والصحة العقلية ، ويحتوي زيت السمك بشكل أساسي على نوعين من أحماض أوميغا 3 الدهنية - EPA و DHA .
وهما مكونات أغشية الخلايا ولها وظائف قوية مضادة للالتهابات داخل الجسم.
وفي النظام الغذائي البشري ، توجد EPA و DHA بشكل حصري تقريبًا في الأسماك الدهنية وزيت السمك،  نظرًا لأن معظم الناس لا يستهلكون الكميات الموصى بها من الأسماك ، فمن المحتمل أن يفشل العديد من الأشخاص في الحصول على ما يكفي من EPA و DHA في وجباتهم الغذائية ، ويمكن للجسم أن يصنع EPA و DHA من أوميغا 3 آخر يسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA.  EPA و DHA 3هما أحماض أوميغا  الدهنية الأساسية الموجودة في زيت السمك،  نظرًا لأن الأشخاص غالبًا ما يقصرون في تناول الأسماك الموصى بها ، فقد تكون مكملات زيت السمك   بديلاً مناسبًا لمنحك الفوائد الصحية لأوميجا3

و أوميجا 3 تؤثر على الدماغ، حيث تعتبر أحماض أوميغا 3 الدهنية EPA و DHA ضرورية لوظيفة الدماغ الطبيعية وتطوره في جميع مراحل الحياة، ويبدو أن EPA و DHA لهما دور مهم في نمو دماغ الطفل .
ربطت العديد من الدراسات تناول النساء الحوامل من الأسماك أو إستخدام زيت السمك مع درجات أعلى لأطفالهن في إختبارات الذكاء ووظيفة الدماغ في مرحلة الطفولة المبكرة ، وهذه الأحماض الدهنية ضرورية أيضًا للحفاظ على وظائف المخ الطبيعية طوال الحياة.

وتلعب أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك أدوارًا مهمة في وظائف المخ وتطوره.
 هناك أيضًا إدعاءات بأن زيت السمك يمكن أن يحسن وظائف المخ لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة ، مثل المصابين بمرض الزهايمر أو غيرها من الإعاقات الإدراكية


أحدث أقدم

إعلان أدسنس أول الموضوع

إعلان أدسنس أخر الموضوع